肠粉是广东非常著名的小吃，接下来小编介绍一下肠粉的家常做法。
食材
1
肠粉 5条
2
肉馅 100克
3
青菜 1棵
4
虾米 25克
5
盐 适量
6
生抽 1茶匙
7
耗油 1茶匙
方法/步骤
1
主材料洗净备用。
2
在肉馅中倒入适量盐、生抽、耗油搅拌腌制。
3
将卷的肠粉铺开，放入准备好的材料。
4
也可根据自身爱好放入食材。
5
将放好蔬菜和肉馅的肠粉卷起来，一定要卷好，不能散。
6
将锅里的水烧开，水开后将卷好的肠粉放进去蒸五分钟左右。就可以拿出食用了
注意事项
可以根据自己的口味搭配不同的调料酱汁