寒冷的冬季，坐在暖暖的空调房间，吃上一道三文鱼，是不是又是一种别样的冰爽体验！！！今天就为大家介绍一道美味冰爽三文鱼片。
食材
1
三文鱼 六两
2
芥末膏 适量
3
味达美 少许
4
白糖 少许
5
白醋 适量
6
鲜露 少许
方法/步骤
1
新鲜的三文鱼，用保鲜膜打包呈圆柱形，放置冰箱冷冻成型（一般5-6个小时）。
2
把芥末膏，味达美，白醋，白糖，鲜露放在一个小碗中，调均匀备用；
3
在一个盘中，铺上碎冰，用保鲜膜打好备用；
4
冷冻成型的三文鱼切薄片，依次摆放盘中。
注意事项
肠胃不好，体质偏冷的，最好还是不要吃生冷的。
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