蘑菇的种类非常多,今天给大家介绍一种食用菌“口蘑”和猪肉的炒法。
食材
1
猪肉 适量
2
口蘑 适量
3
食用盐 适量
4
老抽 适量
5
胡椒粉 适量
6
葱 一根
7
姜 一片
方法/步骤
1
先将辅料葱姜切碎
2
猪肉切成片
3
口蘑切成片
4
将猪肉直接放入锅中翻炒
5
将猪肉翻炒到呈乳白色
6
放入油、葱、姜、翻炒
7
放入老抽调色
8
放入口蘑翻炒
9
加入适量的水盖锅闷3-5分钟即可
注意事项
先把猪油炸出来后放油
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