肥牛一般会和金针菇一起煮，但是金针菇不好消化，做给孩子吃还是换成口蘑比较好。
食材
1
肥牛 15片
2
盐 1茶匙
3
甜酱油 1汤匙
4
瑞士汁 1汤匙
5
姜 1块
6
大口蘑 8朵
方法/步骤
1
把口蘑洗净切成小片。
2
烧一锅水下口蘑片焯一下水。装起备用。
3
锅下油爆香姜片，下肥牛翻炒。
4
下口蘑一起炒。
5
加入瑞士汁1汤匙 甜酱油1汤匙 。
6
再加入盐1茶匙翻炒匀就装碟。
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