口蘑富含微量元素硒，所以是良好的补硒食品，营养有美味，做法也简单，对因缺硒引起的血压升高和血黏度增加有很好的效果。
工具/原料
口蘑50g、猪肉50g、油、盐、葱、蒜、韭菜适量
步骤/方法
1
肉和口蘑都切片备用
2
葱、蒜切好
3
锅里放油放入葱花、蒜末爆香
4
放入切好的肉片
5
把口蘑片到进去煸炒
6
加水烧开，临出锅时加盐调味，撒上一点韭菜末
注意事项
不要加太多的水，出锅时在加韭菜末84761383010
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