给宝宝们分享一下麻辣小龙虾教程，做法简单好吃。
食材
1
龙虾尾部 200克
2
葱 10克
3
生姜 10克
4
大蒜 10克
5
干红辣椒 20克
6
香叶 2片
7
八角 2个
8
花椒 10克
9
豆瓣酱 20克
10
盐 少许
11
生抽 10克
12
料酒 适量
13
好有 适量
方法/步骤
1
锅里烧油加热，放入葱姜蒜，炒出香味放入豆瓣酱炒出出红油放入点生抽，耗油加点白糖翻炒均匀。
2
料底翻炒均匀之后放入龙虾尾继续翻炒均匀，加水，水量没过龙虾盖上锅盖大火收汤。
3
大概焖个10分周左右之后汤基本就收好了，我们根据个人口味放入芝麻，盐，鸡精翻炒均匀就好了。
注意事项
1
翻炒底料油温不要太高，4,5成热最好。
2
翻炒一定要均匀。
3
海鲜过敏的宝宝不要尝试。
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