超级好吃的牛仔骨，馋得我直流口水~
食材
1
牛仔骨 400克
2
青黄红圆椒 19克
3
洋葱 17克
4
蒜片 11克
5
砂糖 11克
6
蚝油 10克
7
黑椒酱 9克
8
小苏打 12克
9
料酒 8克
10
黄油 10克
方法/步骤
1
牛仔骨放盐、砂糖、黑椒酱、小苏打和油腌制20分钟。
2
青黄红圆椒、洋葱和蒜切好。
3
起油锅，油半热时放黄油，化开，放蒜片煎香，放牛仔骨煎，两边煎香。
4
放青黄红圆椒翻炒片刻。
5
放洋葱，放少许蚝油翻炒几下，再放料酒盖锅片刻即可。
6
香炒牛仔骨就做好啦，开吃咯~
注意事项
做的时候小心烫哦~
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