中午自己在家吃饭，想吃炒米粉，一看没什么绿色蔬菜的，就拿茭白炒吧
食材
1
韭菜 2根
2
肉丝 120克
3
米线 300克
4
盐 6克
5
鸡精 2克
6
五香粉 2克
7
生抽 6克
步骤/方法
1
米线提前泡两个小时
2
猪肉切条
3
茭白去皮
4
米线泡软放锅里煮
5
茭白切条
6
煮好的米线过凉水
7
锅里倒入油倒入猪肉
8
快速炒散
9
炒至肉变白然后加入茭白
10
不停翻炒
11
炒至茭白变色加入米线
12
炒匀炒散
13
然后加入生抽
14
不停翻炒一会
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在加入盐
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再次炒匀炒散
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然后加入五香粉炒匀
18
炒好后装盘
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