想要包饺子吃、包馄饨，可是不会调馅怎么办呢？就跟我一起学学，如何用茭白和肉制作美味的茭白肉馅吧。
食材
1
肉 1块
2
茭白 1根
3
酱油 5g
4
料酒 5g
方法/步骤
1
把要用的肉准备好，冲洗下。
2
先把肉切成片状。
3
再将片状切成丝。
4
丝装切好后，再横过来切小。
5
最后把它剁碎，跟绞肉机弄出来差不多。
6
茭白一根洗净，切成片。
7
再把茭白切小块。
8
将剁过的肉与茭白混合一起剁。
9
一直剁，直在茭白和肉差不多大小。
10
装入碗中，加入酱油、料酒调均即可。
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