如何做起泡的泡泡饼？一起来看看具体的制作方法。
食材
1
面粉 100克
2
盐 3克
3
温水 80克
方法/步骤
1
100克面粉里加入3克盐。
2
加入80克温水，搅拌和面。
3
揉成团，醒面20分钟。
4
分成大小差不多的面团。
5
搓成长条并刷上一层油。
7
醒好后，按扁拉长。
8
擀成长方形大薄片。
9
从四周掀起，轻轻向周边拉伸。
10
每个方向都拉伸一下。
11
拉得像一张薄薄的纸一样。
12
把长方形大薄片对折。将一端收拢，开口朝下固定。
13
并以其为中心，边旋转边盘起。(旋转盘起时要慢慢来哦)。
14
不要让中间部分的空会跑掉哟。
15
尾端压扁，垫在底下。
16
锅刷油，饼下锅，小火烙至一面金黄。
17
翻转面饼，将另一面也烙至金黄。
18
泡泡饼制作完成。
上一篇：怎样用PS制作气泡