买回来的鲍鱼上面会有黑色的粘膜，这是需要清洗干净的。还有肠肚也是需要支除的。还有的人不知道如何起鲍鱼。今天来教一下大家。
食材
1
鲍鱼 5个
2
盐 2茶匙
3
牙刷 1把
方法/步骤
1
买回来的鲍鱼。（如果是新鲜的鲍鱼就用温盐水浸泡半小时。）
2
加入盐
3
然后沾着盐用小牙刷把表面和边内的黑色粘物刷洗干净。
4
把壳也刷洗一下。
5
洗干净后如图。
6
然后取一个小汤匙，把鲍鱼铲起。
7
看到黑色的肠肚就取掉不要。
8
这个沙嘴处的里边也是脏物，取掉洗净。鲍鱼就清理干净了
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