没有什么配料,就是家常调料制作出的啤酒鸭
食材
1
鸭肉 只0.5
2
生抽 勺1
3
盐 1勺
4
啤酒 瓶2
5
姜 片4
6
蒜 颗4
方法/步骤
1
凉水锅煮食材
2
烧开的鸭肉
3
热油姜片
4
把煮熟的鸭子放进去,来回翻炒,再放一勺盐
5
继续一次又一次地炒。当锅底剩下这么多油时,你可以把它放进啤酒里
6
两瓶啤酒。妈妈说比较软
7
打开盖子收集果汁
8
倒入一勺新鲜酱油(主要用于调色)
9
倒入这么多蚝油,充分搅拌使锅沸腾。别做过头了。很容易撕破
10
一盘食材简单、制作方法简单的啤酒鸭,一家人都会吃光。
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