海鲜是好多人都喜欢吃的美食,今天教大家盐水花螺虾蛄的做法。
工具/原料
虾蛄 花螺 葱姜 料酒 盐
方法/步骤
1
食材:虾蛄、花螺(已清洗)、姜片、香葱
2
将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下,捞出。
3
随后,将虾蛄和已清洗好的花螺下入清水锅中。
4
接着,搁入姜片。然后,加适量的料酒。加适量的盐。调味煮开。
5
煮至虾蛄变色至熟。
6
最后,出锅装盘搁入香葱,即成。
注意事项
家常菜,随意做。
虾蛄 花螺 葱姜 料酒 盐
食材:虾蛄、花螺(已清洗)、姜片、香葱
将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下,捞出。
随后,将虾蛄和已清洗好的花螺下入清水锅中。
接着,搁入姜片。然后,加适量的料酒。加适量的盐。调味煮开。
煮至虾蛄变色至熟。
最后,出锅装盘搁入香葱,即成。
家常菜,随意做。