1粽子虽然是米做的，但是不能当主食端午过后，总会有些多余的粽子。好多家庭包括我自己家都会选择在早餐时蒸几个粽子当早点吃。毕竟放久了扔了也浪费。但是拿粽子当早点，营养并不全面，粽子的成分大多是糯米，肠胃对糯米的消化效果并不好，所以，早上吃多粽子难免会造成消化不良。粽子的营养成分也很单一，早餐需要营养多元化的食物，以保证一天的营养需求。
2粽子再香甜，也不要多吃一般一天吃个两个粽子就够了。按大小而异，小的也能多吃几个，如果觉得食量不错，又爱吃的话，适量多吃也就行了。粽子不容易消化，吃多了会引起肠胃不适，品尝到美味就行了，别贪嘴。
3放在冰箱里的粽子，一定要蒸熟蒸透这个很重要，有些粽子里面有腊肉或者牛肉什么的，里面的肉类如果加热不当，很容易造成腹泻。另外粽子里面的糯米也必须熟透，不然不仅享受不到口感软糯的粽子，还极易给胃肠道消化功能造成消化障碍
那么粽子要怎么吃才健康呢？1配上水果和蔬菜，粽子会更加可口美味粽子吃多了，总会有点油腻的感觉。搭配水果蔬菜一起食用，不仅可以缓解油腻的感觉，还能补充粽子的营养单一化。
2和主食一起吃，粽子也算一道菜粽子切片，裹上蛋液，像煎馒头那样两面煎制金黄，然后撒上椒盐或白糖。也可以蒸制，同样切片，然后蒸熟蒸透，再淋上自己喜欢的果酱或者沙拉酱。当然蒸制的方法是更健康一点。仁者见仁，按照个人口味也可以选择不同的做法。不管是煎还是蒸，这样做都可以让粽子变成一道美味的盘中餐，而不影响主食的食用。自然也就不会变成消化的负担
3自家包粽子，可以包小个一点，既可爱有好吃小个的粽子既方便好吃，又容易加工。像我就比较胃口小，在超市买的大个粽子一个又吃不完，半个又嫌少，收拾起来也麻烦，吃着也总是欲言又止。十分不过瘾。所以我一般不管是在家里自己包也好，还是在超市买也罢，都会选择小个的粽子，加热起来方便，一般两三天粽子也会消灭完，不会有粽子变质的现象出现
不管多美味的粽子都不要贪吃，适量就好
粽子一定要加热熟透，不然很容易拉肚子