牛肉富含丰富的营养元素,是世界大三大肉消耗品。今天教大家南非手抓牛肉的做法。
食材
1
带骨牛肉 3斤
2
盐 适量
3
酱油 适量
4
葱姜蒜 适量
5
茴香 适量
6
辣椒 适量
方法/步骤
1
1.准备食材 牛大骨
2
2.牛肉下入沸水高压锅中,大火烧开
3
3.烧开后打去浮沫 小火炖五分钟
4
4.下入上叙辅料.记着放盐.红烧酱油哦
5
5.下入调料后盖上压锅盖,小火炖三十分钟出锅
注意事项
水不要加太多,出锅时汤汁基本收完
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