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中华蚕宝枸杞芝麻虾的制作工艺

枸杞具有滋补肝肾,养肝明目的功效,常吃还能美白养颜。虾味甘性温,可补肾壮阳,滋阴健胃,益气滋阳,通络止痛
食材
1

鲜活虾 300g

2

枸杞 20g

3

八角 1枚

4

花椒 5g

5

盐 5g

6

料酒 10ml

方法/步骤
1

鲜虾洗净,去掉肠线,备用

2

枸杞,熟芝麻备用

3

葱, 姜,八角,冰糖,花椒备用。

4

枸杞用水泡发。

5

砂锅加入适量的水,放入枸杞,葱,姜,冰糖,料酒,盐。

6

水开后,煮五分钟。

7

锅上的水烧开,放入虾。搅拌一下,沸腾立刻关火。

8

除垢后,取出摆盘。

9

撒入适量的熟芝麻即可。

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