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冰糖葫芦怎么制作

冰糖葫芦酸酸甜甜,非常好吃。制作起来也不麻烦。
食材
1

山楂 250克

2

白糖 500克

3

竹签 7个

方法/步骤
1

将山楂洗净,切开,去籽。

2

将去了籽的山楂,穿在竹签上。

3

锅中放入500克糖,250克水。熬到密集的小泡时,用筷子粘一下,放在水中,是脆的,就可以了。

4

将串的山楂,在熬好的糖中,轻轻滾一下,然后,放在有糯米纸的盘子中。放凉就可以吃了。

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