别看这饼干很丑啊~它小小的个子蕴藏的可是好多好多的营养。
你猜它里面都有什么？
鸡蛋，红糖，红枣，豆渣，葡萄干，核桃碎，姜末，燕麦片.......
你以为就这些了吗？错了，远远不止这些哦~
光这些你就已经觉得它够有内涵了吧？想看更有内涵的，往下看吧~
工具/原料
1
鸡蛋一个
2
黄油50克
3
豆渣一份
4
牛奶200ML
5
葡萄干适量
6
燕麦片适量
7
红糖姜一份
8
面粉适量
方法/步骤
1
首先要给大家隆重介绍的就是这一盘，它可是变废为宝，化腐朽为申请的一样东西。话说某天我自己磨豆浆，黄豆里面还加了红枣，核桃仁，豆浆沥掉之后出来一大堆渣子，然后我把渣子炒干就成了这样了，这样炒干以后可以保存很久哦，做饼干，做面包都可以添加进去增加粗纤维，是不是一点都不浪费呢，这也算是豆渣的另一去处了吧。
2
葡萄干用温水浸泡几分钟洗净，然后捞出沥干水分
3
黄油室温融化备用
4
用打蛋器把黄油打到蓬松颜色变浅
5
加入1里的豆渣，还有姜糖（就是超市里卖的红糖姜茶），葡萄干搅拌均匀
6
再加入一个鸡蛋，继续搅拌均匀
7
然后牛奶的量随便你加，加多的话接下来燕麦跟面粉就用的多，加少就用的少
8
筛入面粉继续搅拌
9
再加入一大把的原味燕麦片，继续搅拌
10
最后搅拌成略硬的面团就可以了
11
用手揪一小块面团下来，揉圆，放在烤盘里，然后用大拇指在中间按一下，按扁
12
烤箱预热170度，放烤箱中层，上下火12分钟
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烤好之后取出放凉，密封保存就可以了
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