元旦那天，我父母带了一大袋鲍鱼放在冰箱里冷冻。最近，他们一直在改变方法来消灭他们。今天，我尝试了西方的方法。还不错。我们把它录下来。
食材
1
鲍鱼 数只
2
黄油 10克
3
大蒜 3瓣
4
盐 适量
5
百里香（可选） 2枝
6
辣油（可选） 1勺
方法/步骤
1
先处理鲍鱼。我的习惯是用同样大小的铁勺子，从底部把它插进去，然后直接把鲍鱼挖出来
2
把鲍鱼的壳挖出来后，整个内脏都不会断。
3
鲍鱼洗净切片，大蒜去皮切片。
4
在锅里加热一块黄油，加入蒜片，然后翻炒。
5
加入鲍鱼片炒熟。加点盐调味。
6
我在开锅前放了两小枝百里香。我觉得很香。当我摆盘子时，我用辛辣的油把它淋透了