土豆一般是很难煮熟了，如果用来炒的话，最好就是先要把土豆放水里煮熟，那么这一过程中需要加调味品吗？其实不用，也可以做出美味的土豆片哦。
食材
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土豆 500g
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盐 3g
方法/步骤
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把土豆洗净，去皮，切成薄片。
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开火，锅里放入适量的水。
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把土豆倒入，加入盐，用大火煮。
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盖上锅盖煮开后，改小火继续煮。
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煮到水没有多少了，用筷子确认一下土豆是否熟了。
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如果熟了，就关火捞起，再过一遍冷水即可。
注意事项
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土豆片的厚薄程度决定煮的时间。
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