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颇有封味的竹筒饭,时光不老我们不散

突然翻到前年和小伙伴们一起做的竹筒饭,回忆起来都是满满的暖心的爱呀……只想和我的朋友说:时光不老,我们不散。
食材
1

猪肉 适量

2

玉米 适量

3

火腿肠 适量

4

油 适量

5

盐 适量

方法/步骤
1

记得那是前年的一个下午,我们突然临时起意说要吃竹筒饭。咱们几个都是那种说做就做的,后来直接杀到一个朋友的老家里。

2

朋友帮我们砍来新鲜的竹子,如图,然后在砍好的竹子的一头挖洞,竹子洗干净后用桶加水泡二十分钟。

3

淘米后加入水泡半小时后和准备好的肉末、玉米、火腿肠,加入盐、生抽腌制入味(火腿和肉切大点,烤的时候会缩得小小的)

4

把腌制好的材料放入竹筒里面,对了,大家记得在材料上加食用油,因为我们第一次做的时候没放油,经过火烤的竹筒饭全部和竹筒粘在了一起。

5

一边生火,一边欣赏着乡村美景,在配点烧烤和啤酒,吹着晚风,别提有多惬意了。

6

烤竹筒饭了哟。

7

记得要加入适当的水和食用油,哈哈哈,虽然我这都快成锅巴了,还是香香的。开动啦~~

注意事项
1

如果没有竹筒,可以在某宝搜一下。

2

有自己喜欢的食材可以自行添加,不要太多,会影响饭的口感。

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