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莲藕排骨汤的做法

天气渐渐暖和起来,喝汤的次数也多起来啦。将各种食材搭配点肉肉,简简单单的做法,很适合我们这样的上班族哦。
食材
1

排骨 1根

2

莲藕 1节

3

油 小半勺

4

盐 1撮

5

青菜 几片

6

白醋 几滴

步骤/方法
1

烧开一锅水,将处理好的排骨倒进去,捞出浮沫后盖上锅盖,炖十分钟左右,排气

2

莲藕切成片

3

将莲藕倒进锅里,淋入几滴醋,轻轻扣上锅盖,不用密封,煮十分钟左右

4

撒入适量盐

5

放入青菜,稍微搅拌下,青菜微微变软即可

6

清香的汤出锅啦

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