腌酸豆角好吃又下饭，不需要复杂的香料，只需要盐，就可以做出腌酸豆角，那么怎么做腌酸豆角，和本篇一起看看吧。
食材
1
豆角 适量
2
盐 适量
方法/步骤
1
准备以下材料，包括豆角和盐。
2
将新鲜豆角清洗干净。
3
起锅烧水，水开后关火。
4
把豆角放进锅内，盖上盖子焖一会儿。
5
豆角变色变软后，捞出，沥干水。
6
往豆角上撒入适量的盐，搅拌均匀。
7
豆角放置阴凉处两小时至半天左右，再将豆角挂起来吹干水汽即可。
8
装盘，这样一盘营养美味的腌酸豆角已经做好了。
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