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怎么做凉拌黄瓜

夏天的热让人无法忍受,除了空调电风扇可以为你清凉一夏,同样的,美食也可以让这炎炎夏日更加的惬意,今天我介绍怎样做出好吃的凉拌黄瓜
食材
1

黄瓜 300g

2

醋 适量

3

水 适量

4

白砂糖 适量

方法/步骤
1

准备好材料,把黄瓜切成片,注意不需要太薄,会影响口感

2

把切好的黄瓜盛到一个大盆子中

3

加入少量的饮用水

4

加入大概5勺的白砂糖(用量根据自己的口味而定)

5

倒入适量的白醋,不要一次性倒太多,不然会不好吃,如果尝过之后不够可以再加

6

用勺子搅拌,使糖,醋和水混合在一起

7

两手端起盆子上下左右摇晃,使黄瓜与混合的液体充分接触入味

8

摇大概两分钟,再用勺子搅拌一下,尝一下味道,如果不够甜再加糖

9

搅拌好以后,放入冰箱,使黄瓜进一步入味和冰凉,半个小时之后拿出来就可以吃了,味道很好哦。

10

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注意事项

充分搅拌,不能偷懒哦

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