最近买到的新鲜的牛骨,想说炖点汤给孩子 补补,就来炖个山药西红柿开胃汤吧
食材
1
牛骨 400克
2
番茄 2个
3
山药 150克
4
料酒 6克
5
姜片 3克
6
五香粉 2克
7
盐 8克
8
水 3碗
步骤/方法
1
牛骨大的
2
然后倒入水里加入料酒
3
清洗干净
4
加入干净水锅中入姜片
5
然后大火煮开转炖锅里
6
山药去皮
7
切刀块
8
牛骨炖3个小时加入山药
9
加入盐
10
加入五香粉接着炖
11
西红柿清洗干净
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然后切好
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加入牛骨汤里炖几个小时
14
炖至牛骨汤放味然后装盘
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