在家也可以轻轻松松做西红柿牛肉汤!
食材
1
牛肉/牛腩 根据需要
2
胡萝卜 1根
3
番茄 1-2个
4
洋葱 半个
5
盐 适量
6
食用油 适量
方法/步骤
1
把牛肉/牛腩切成大小合适的块儿，然后用开水烫1-2分钟之后，捞出洗净备用。
2
把洋葱，胡萝卜切成小丁，西红柿切成大块。
3
在锅里放少量的油，爆香洋葱，然后放西红柿出汁。
4
然后将所有食材放入锅中，加水，水刚好浸没食材即可。
5
盖上锅盖小火慢炖，等到牛肉软烂即可出锅。
注意事项
牛肉/牛腩一定要煮
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