电饭煲做菜一点也不难，自己也可以用电饭锅做出好吃的烤鸡，味道很好，烤鸡的外皮有脆脆的口感，里面的肉却是手撕鸡的嫩滑。用料简单，耗时少，可以说大道至简的做法。
食材
1
大鸡腿 1个
2
食用油 3克
3
盐 3克
4
姜 3片
5
葱 1段
6
糖 5克
7
生抽 10克
8
老抽 5克
9
料酒 10克
10
蜂蜜 适量
方法/步骤
1
大鸡腿清洗干净，假如是冰鲜的，就要解冻完才能清洗。
2
腌制鸡腿鸡腿洗净，用油、老抽、生抽、料酒、白糖、盐拌匀调成料汁 ，腌1个小时。
3
姜、葱切片
4
电饭锅擦干，内壁涂上薄薄一层油，用姜葱片热底
5
把腌好的鸡放进电饭锅里，淋上腌料汁 ，按下煮饭档，待电饭锅跳档后，可以闻到四溢的香味了，再闷10分钟左右
6
用锅里的汤料，再把鸡腿整个刷一次，然后在表面刷上一层蜂蜜，再次按下煮饭档。
7
待跳档后就OK了。开餐！！！
注意事项
鸡腌制的时间长一些口感最好
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