黄瓜火腿是很经典的一道菜肴，但是我们如果再加上鸡蛋的话，颜色上就是红黄蓝，特别的好看，很能引起食欲。
食材
1
黄瓜 1
2
火腿 半根
3
鸡蛋 2
详细步骤
1
打鸡蛋，并搅拌均匀。
2
火腿切片。
3
黄瓜滚刀切片。
4
锅中放油，油热放入两个鸡蛋，翻炒，炒熟装盘。
5
锅中添少许油，放入火腿炒15秒左右，放入黄瓜继续翻炒30秒。
6
倒入少许味极鲜，放入鸡蛋进行翻炒。
7
黄瓜变软以后，放入适当盐，翻炒均匀，即可乘出装盘啦
总结
1.打鸡蛋并搅拌均匀。2.火腿切片。3.黄瓜滚刀切片。4.炒鸡蛋并装盘。5.先炒火腿，再放入黄瓜一起炒。6.最后加入鸡蛋。
注意事项
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