黄瓜炒火腿肠是一道非常好吃的家常菜，今天小编带领大家来学习制作这道菜品，喜欢的朋友赶紧学习一下。
食材
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黄瓜 350克
2
火腿肠 150克
3
油 适量
4
盐 适量
5
酱油 适量
6
蒜 适量
方法/步骤
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1，黄瓜切成片，备用。
2
2，火腿肠切片备用。
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3，将油锅倒入适量的油，加热，待油热，放入黄瓜片翻炒。
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4，炒变色后，加入火腿肠一起翻炒，一直炒熟，然后加入蒜和酱油，盐等调味料起锅。
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5，装盘，制作完毕。
注意事项
1
1，黄瓜炒火腿肠一定要先翻炒黄瓜，待黄瓜炒到变色时再加入火腿肠一起翻炒。
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2，黄瓜炒火腿肠一定要放蒜与酱油，才会更加好吃开胃。
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