我不是一直买炖水杯。碰巧有人给了我一个小炖水杯。然后我在炖杯路上越走越远。从星期一到星期五,每天喝一杯汤并不重,已经连续喝了三个星期了
食材
1
海参 1只
2
瘦肉 100到150克
3
干贝 3粒
4
干竹荪 4颗
5
虫草花 适量
6
姜 1片
7
葱 1根
8
盐 调味
方法/步骤
1
0.8L炖肉。把姜削皮,切成0.5厘米厚。用刀轻拍它。我们吃个葱吧。
2
将瘦肉切成块,用冷水倒点料酒入锅中,烫去异味。放进炖水杯里。
3
把多毛的海参切成块放在瘦肉上
4
把新鲜的冬虫夏草花洗净,放在海参上
5
这足够提前10分钟将扇贝浸泡在水中。我的扇贝比较大,所以我放了三个。加水煮。我设定3.5小时。
6
炖约1小时,然后放入干竹荪。让我们在浸泡竹荪的过程中看看下一个食谱。
7
炖好后,加盐调味。有两张完成的照片。刚刚出来的照片很清楚。汤很清,
8
这个有点冷。上面散落着油花。如果你不喜欢油花,就把它们留下吧。趁热喝,营养丰富,不长肉。