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海参香菇汤的做法

海参作为顶级滋补的药膳,非常适合老人孕妇儿童和一些肾虚体弱的人食用。今天来介绍一道汤品,能有效的防治感冒、降低胆固醇、防治肝硬化和抗癌补肾作用,味道鲜美可口,一日三餐都适合。
食材
1

海参 1头

2

香菇 5朵

3

枸杞 若干

4

食盐 3克

5

高汤 1碗

方法/步骤
1

如果是干海参,要提前泡发好,具体泡发方法可搜索另一篇经验'淡干海参这样做包你泡发到15厘米',亲测有效。

2

香菇洗净,去根喜欢吃香菇的可以多放。

3

焯水,然后切片

4

海参泡发洗尽后也切片

5

砂锅内倒入海参片和鸡汤,烧开后小火慢炖6分钟至海参熟透

6

最后撒入枸杞和香菇片,继续煮5分钟,香喷喷的海参香菇汤就做好啦

注意事项
1

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