一道非常好吃的家常菜,但吃上去土豆口感很熟软、很香。再加上鸡肉的味道,很是美味。。。
食材
1
鸡腿 410克
2
土豆 360克
3
香葱 2克
4
油 3汤勺
5
料酒 2汤勺
6
生抽 4汤勺
7
竹盐 1.5勺
8
白糖 1汤勺
步骤/方法
1
食材:鸡腿(已清洗剁开焯水)、土豆(已清洗去皮切开)、香葱
2
烧锅加3汤勺油烧热,下入焯好的鸡块翻炒翻炒。
3
随后,合入切好的土豆翻炒一下。
4
接着,加2汤勺料酒。
5
加适量的清水翻动一下煮开。
6
然后,加4汤勺生抽。
7
加1.5勺竹盐。
8
加1汤勺白糖。
9
调味煮开。
10
最后,煮至汤汁差不多了,搁入香葱,即成。
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