烧烤你最喜欢吃什么？羊肉串？猪肉串？这些都太普通了，小编我一般都吃蒜蓉香菇！好吃到哭泣~
食材
1
香菇 12个
2
大蒜 1头
3
小米椒 5根
4
孜然粉 1罐
5
生抽 1勺
6
盐 1小勺
7
糖 1小勺
方法/步骤
1
1、1头大蒜去皮切末，5根小米椒洗净去蒂切圈。热锅热油中小火爆香蒜末、小米椒圈，倒入1勺生抽、少许盐和糖翻炒匀。
2
2、12个香菇洗净去蒂，备用。
3
3、香菇底朝上加入香蒜汁。
4
4、撒少许孜然粉。
5
5、烤箱事先预热200度，并在烤盘里垫上油纸，放入加了酱料的香菇，200度烤8分钟左右。
6
6、取出，撒上适量葱花。
7
蒜蓉烤香菇完成！
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