本文介绍蒜蓉烤小香菇的做法
食材
1
小个头香菇 20朵
2
蒜 5个
3
耗油 2勺
4
盐 适量
5
味精 适量
6
葱 1根
7
花椒油 2勺
8
色拉油 5勺
9
小米辣 3个
方法/步骤
1
香菇洗净去蒂。放一边待水滴干，可以多洗几遍
2
酸剁成蒜泥放入碗中，小尖椒切碎放进碗，再依次放入盐、味精、花椒油、色拉油、蚝油。搅拌均匀
3
把香菇反过来当成小碗，将刚才做好的佐料放进香菇碗里，香菇外面也均匀地沾一点油
4
最后在放完佐料的香菇晚上放上几颗葱花。烤盘上垫上锡箔纸，香菇摆放均匀。进烤箱
5
放进烤箱，上下火，170度13-15分钟
6
拿出来摆盘
注意事项
佐料的量就根据香菇的多少来改变了
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