蒜蓉金针菇是一道美味又营养的家常菜,在做这道家常菜时要注意一些食材搭配。本次给大家介绍如何做蒜蓉金针菇,快来看看吧。
方法/步骤
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所需食材:生抽10克,香菜10克,蒜5瓣,蚝油10克,金针菇200克,糖10克,香油5克,盐10克,小米椒10克。
2
金针菇切根洗净,将蚝油、生抽、糖、盐放入一个小碗。
3
加入少量水,调成酱汁备用,蒜剁成末,小米椒切碎。
4
金针菇放入盘子,把蒜、小米椒放在金针菇上。
5
把调好的酱汁均匀的倒在上面,放入蒸锅,蒸熟后撒上香菜即可。
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总结如下。
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