一把新出炉的紫砂壶是没有温润光泽的，也不能直接用来泡茶，因此，在使用新紫砂壶前，需要进行一系列的处理。行家把这个过程叫做'开壶'
方法/步骤
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清理污渍，将壶里壶外及配件清理干净，用热水将壶内外冲洗一遍，可起到暖壶的作用。
2
开始泡茶，选择喜欢的茶叶冲泡，并用茶汤淋壶身。在水温极高时，壶本身的细孔会略微扩张，水气会呈现在茶壶表面，此时趁热用养壶巾擦拭壶身。此步骤连续操作三遍以上，所 泡茶汤不适宜饮用。
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自然晾干，冲倒数泡后紫砂壶的火气几乎除尽，再用清水冲洗干净，将壶自然晾干，接下来便是日常养用！
注意事项
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看到这里是不是觉得开壶，并没有想象中的那么麻烦呢？
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紫砂壶最忌讳油污，使用过程中切勿用油手拿壶，同时要远离油烟。紫砂壶不可使用化学清洁剂来清理，容易影响壶体色泽，也会吸收清洁剂的味道。
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