大闸蟹的营养是很丰富的,因为是在中秋时期是旺季。所以这个时候吃的人会很多,但是吃大闸蟹可是一个很费劲的工艺了,我们需要把握好顺序和力度才可以哦。
工具/原料
大闸蟹,蟹八件
步骤/方法
1
吃大闸蟹呢,是有顺序的,先我们把蟹腿给去掉。然后把前腿和后腿分开,用工具把里面的蟹肉推出来。
2
然后在把蟹壳和身体分开,撕去螃蟹的蟹腮。吃里面的蟹膏。
3
吃过了以后,可以尝试还可以在拼在一起的。
注意事项
1
首先注意大闸蟹的腮,胃,心脏,还有肠胃都是不能吃的。
2
不可以吃生蟹和半生不熟的大闸蟹。
3
孕妇、皮肤过敏者、胆固醇过高的人都不能食用大闸蟹。
4
大闸蟹不能和柿子、啤酒已经生冷的食物一起吃。