美味可口的砂煲鸡怎么做？相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。
食材
1
鸡肉 适量
2
黄豆酱 适量
3
面豉酱 适量
4
柱候酱 适量
5
红葱头 适量
6
姜片 适量
7
豉油 适量
8
酒 少许
方法/步骤
1
先把锅烧热。
2
放少许油。
3
油热后放入红葱头和姜片爆香。
4
接着把鸡肉倒进去。
5
盖上锅盖煮到五成熟倒入配料。
6
放入黄豆酱。
7
面豉酱。
8
柱侯酱。
9
豉油和一点点酒。
10
然后盖上锅盖焖煮15分钟左右。
11
要不定时搅拌。
12
15分钟后撒入葱花即可。