夏季气温炎热，感觉肉比较油腻，虾成了我们比较喜爱的食物，今天我来跟大家分享一下简单的水煮虾的做法。
食材
1
虾 若干
2
水 若干
3
盐 若干
4
姜 若干
5
酱油 若干
6
葱 若干
方法/步骤
1
第一步，把买回来的下减掉虾须，然后挖出虾线。洗干净，用料酒腌制几分钟备用。
2
第二步，把我们准备好的葱和姜切好留着备用。
3
第三步，锅内放入清水，起锅，水开后放入我们准备好的虾。
4
第四步，再煮的差不多的时候，放入葱姜盐等调料，再烧两分钟即可出锅。
5
第五步，作配料，姜切莫，放入碗中，倒入酱油，即可食用。
注意事项
虾不可以和葡萄，石榴同时吃，会降低蛋白质的吸收。
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