夏天,天气很热,自己做牛奶冰棍,干净又凉爽,下面就用牛奶做主料,做可口的牛奶冰棍。
食材
1
纯牛奶 250
2
白糖 2汤匙
方法/步骤
1
将纯牛奶、白糖和冰棍模具准备好,模具要刷干净,控干水分。
2
将纯牛奶倒进小锅中,再加入两汤匙白糖。
3
将锅中的牛奶用小火煮开,使白糖融化。
4
牛奶煮熟后,将小锅端到阴凉的地方,使牛奶冷却到常温。
5
将冷却后的牛奶慢慢倒入模具中,不要超过模具里面的刻度。
6
将冰棍盖子盖在模具上方,盖子中间有小棍,可以和牛奶冻在一起。
7
将模具放入冰箱冷冻室,冻一个晚上,美味又凉爽的牛奶冰棍就做好了。
注意事项
1
热牛奶一定要晾凉后再倒入模具中,可减少冷冻的时间。
2
往模具中倒牛奶,不要高于里面的刻度,否则牛奶冷冻后会溢出来。