老爸在家用黄豆生的黄豆芽,纯天然的,一点化学物质也没有添加,黄豆芽炒起来特别的香!
工具/原料
1
主料100克
2
肉丝 300克
3
黄豆芽
4
1段 葱
5
少许 盐
6
50克 油
步骤/方法
1
肉切丝,葱切成葱花!
2
豆芽用开水焯一下,去掉豆芽外面的皮皮!
3
锅内放油,油热,先放肉炒,加少许酱油,肉渐白,就可以放黄豆芽了!
4
放入黄豆芽,并放入一勺水,小炖一下,最后出锅前放盐,放葱花!
注意事项
黄豆芽先用沸水焯一下,去掉黄豆芽上面的皮皮!
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