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自制煎饼的做法

最喜欢吃这样的煎饼
食材
1

全麦麸皮粉 适量

2

干馍片 3片

3

火腿肠 1根

4

鸡蛋 1颗

5

葱花 少量

6

盐 适量

步骤/方法
1

将馍片捣碎备用

2

将香肠切碎成丁

3

将面粉和馍片碎混合在容器里

4

将鸡蛋打入容器里

5

加入香肠丁

6

加适量水,用筷子将各种食材混合在一起

7

锅里放少量油烧热

8

用勺子将混合的面糊挖两勺到锅里,用铲子将它们摊平 中火转小火煎2分钟

9

将成型的饼用铲子翻翻另一面继续小火煎3分钟

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