烧烤,大部分年轻人都爱吃,为什么呢,有时候并不是真的爱吃,而是爱上那种烧烤的气氛,欢乐融融,多好呀!
方法/步骤
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烧烤炉其实,烧烤不一定使用烧烤炉的。像在农村这些地方,简单的不常用的锅也能成为烧烤工具,使用起来可能比正规的烧烤炉简单一些,所以呢,家里有是,没必要再去买一个新的烤炉。
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煤炭煤炭是烧烤必备的,而且呢,还有要求,不能使用小煤炭啊!因为在烧烤店 时候,小煤炭不容易烧着,而且有很多是煤炭碎屑,对于烧烤的人来说,简直就是灾难。
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食材根据平时的烧烤经验一般都是热狗,菠菜,辣椒,肉丸,鸡翅,鸡腿,韭菜,大白菜,茄子,秋刀鱼,金针菇,土豆片等等,普遍的人都是这些食材。
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调味剂调味剂包括:烧烤粉,孜然粉,花生油,蒜蓉,酱油,不排除有人喜欢用米酒及食醋的。
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小凳子为什么在这要提到小凳子呢,因为要是在家烧烤,必然会叫上自己的好朋友一起,人多热闹,地方肯定要宽敞,还要准备多一些小凳子,方便来客坐。
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注意:倘若是在家里烧烤的,千万不要让家里的小孩围在烧烤炉旁边,火炉太危险了,而且小孩子又不懂事,压根不知道何为危险,万一碰上火炉,那就得不偿失 了。
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