教吃货们自己在家动手制作好吃的黑椒牛排，很简单的哦
食材
1
牛排 适量
2
红酒 适量
3
蚝油 适量
4
黑胡椒 适量
5
香油 适量
6
洋葱 适量
7
大蒜 适量
方法/步骤
1
用肉锤拍打牛排
2
加入红酒，蚝油，黑胡椒，和香油，用手抓匀
3
包上保鲜膜放入冰箱
4
2小时后拿出，加入少许淀粉，抓匀
5
然后调制料汁
6
锅内放油，加入蒜末和洋葱丁，倒入料汁和淀粉汁
7
倒油，用小火煎牛排
8
出锅，倒上黑胡椒汁
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