现在人们生活条件越来越好了,如果小宝宝吃鱼的首选是鲈鱼,因为它除了一根大刺,基本没有小的刺,今天我们就8个月宝宝鲈鱼的做法做一下教程。
工具/原料
1
鲈鱼
2
少许盐
方法/步骤
1
首先我们去超市买一条新鲜的鲈鱼,回家清洗干净上面打花刀,用半汤匙蒸鱼豉油,盐,腌渍五分钟。
2
拿出蒸锅烧开水,把腌制好的鱼放在盘子淋半汤勺猪油,蒸10分钟倒掉蒸鱼盘里的水,放一点儿童酱油。
3
这时候不要揭开锅盖,焖五分钟,鱼取出来,汤汁浇在鱼身上,换个好看的盘子拿出来。
4
油烧热,浇在鱼身上最后装饰一下,放个圣女果身上撒点蔬菜碎,小孩吃的话取鱼背部的一块肉。
总结
1.买条鱼,清洗干净腌制。2.烧开水,蒸鱼。3.做好换个盘子做点装饰。
注意事项
1
鲈鱼做成鱼泥,这样宝宝可以更好地吸收。
2
给宝宝吃不要放太多的盐。
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