我家不喜欢吃甜的东西，每次做烘焙都是很痛苦，在想做哪个方子，这个糖用的不多，还是红糖，红糖对女人很好，就是多吃也不会有太多的负担
食材
1
高筋面粉 300克
2
盐 3克
3
水 120克
4
黄油 20克
5
老酸奶 60克
6
酵母 4克
7
红糖 24克
8
蔓越莓 50克
步骤
1
除黄油和蔓越莓外所有材料放入面包桶；启动“和面”程序一个程序后加入黄油，继续启动“和面”程序揉至扩展阶段，程序结束前三分钟加入蔓越莓干，揉均匀，盆底撒面粉，把面团稍微整型，放在盆里，盖上保鲜膜，放在温暖处发酵
2
发酵至两倍大
3
发酵好的面团取出按压排气，均分成六份，滚圆，盖保鲜膜松驰15分钟
4
滚圆，盖保鲜膜松驰15分钟
5
松驰好的面团再次滚圆蔓越莓尽量包在里
6
放烤箱内放碗热水发酵至两倍大，在表面撒一层面粉
7
用刀片割口
8
放180度预热好的烤箱中下层，25分钟左右即可
9
成品
10
成品
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