裹粽的家常做法

粽叶 500g

糯米 1000g

五花内块 适量

红豆 适量

绿豆 适量

花生 少量

红枣 适量

系带 适量

盐 少量

首先，准备好所有食材。其中粽叶买的时候是干叶，所以要提前煮好。系带是买粽叶时送的，也可以用五彩绳子代替。

其他辅料如花生、红豆、绿豆、红枣等淘洗干净备用 ，也可以换成其他辅料。

取两三片粽叶，错开重叠在一起，铺一层糯米在中间，然后依次放上豆子、肉块、花生等。

然后将两边的叶子向里折，同时一只手把折好的捏紧，再去折另一边。

直到折成一个长条形状的，如下图。取一根系带穿过折好的一边然后依次绕圈把整个粽子裹起来，最后将多余的系带塞入中间。

包好的裹粽如下图。高压锅里倒入少许水，将粽子放入，选择煮饭功能即可。

高压锅煮饭停止后，再多焖几分钟 即可出锅。吃的时候可以蘸点酱或是白糖 。非常美味 。