外面买的龙虾，即贵又不好吃，还不干净，不如自己在家动手做啦。。。
食材
1
小龙虾 4000克
2
干辣椒 3个
3
啤酒 1000毫升
4
鸡精 适量
5
葱 35克
6
姜 20克
7
大蒜 25克
8
油 适量
9
生抽 1茶匙
10
蚝油 2茶匙
11
糖 20克
12
龙虾料 1包
步骤/方法
1
龙虾洗干净后去头，沥干水备用。
2
油烧热后分几次倒入龙虾，炸的红彤彤，盛出沥油。
3
锅里留底油，爆香葱姜蒜放入龙虾料炒出香味。
4
放入龙虾翻炒片刻倒入生抽、蚝油，加两瓶啤酒，放入白糖，大火烧开，在煮3-5分钟，加鸡精。
5
噜噜啦，噜噜啦，开动吧
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