大爱各种菌菇类，无论是炒还是炖，都异常鲜美。
食材
1
杏鲍菇 300克
2
香菇 20克
3
草菇 20克
4
海鲜菇 20克
5
口蘑 20克
6
香葱 9克
7
胡椒粉 9克
8
食盐 9克
9
水 40克
方法/步骤
1
材料准备好，各种菌菇切自己喜欢的大小。
2
葱切末，姜切丝，蒜切片；锅里热油，爆香姜和蒜。
3
放菌菇拌炒；炒至菌菇软熟兑入适量清水。
4
大火烧开，小火炖30分钟；调入胡椒粉。
6
上桌。
注意事项
食材洗净。
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