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家常炒蚬子的做法

吃蚬子可是对肝脏大有好处。据分析,我们平时吃的蚬子含有很多蛋白质,蛋白质中含有的蛋氨酸有保护肝脏的作用。蚬子还能降低血胆固醇,所以放心大胆吃,只要够新鲜,绝对不会让人吃了长出多余的脂肪。如果又想美丽、又不想亏待自己,那就赶紧吃蚬子吧,燃烧吧脂肪,燃烧吧蚬子,呵呵。
方法/步骤
1

鲜活蚬子1kg,姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖适量

2

热锅热油,爆香姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖

3

放入蚬子大火迅速翻炒

4

等蚬子全部张口,立即装盘就可以了

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